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Restaurante: Le Vin Bistrô

Depois de mais de cinco anos morando na França, e passar pelo menos metade deles reclamando da comida do país, eu finalmente me permiti afirmar que estava morrendo de saudade de alguns sabores da cozinha francesa. Este último sábado, na expectativa de matar meu desejo por comida francesa, fui conhecer o restaurante Le Vin Bistrô, que fica na praça Vilaboim em São Paulo, e fiquei positivamente surpresa. Além do serviço muito atencioso e educado, o restaurante não deixou nadinha a deseja em relação aos melhores bistrôs que encontramos na capital francesa. Pedi um Moules et Frites (um prato típico de mexilhões com batatas fritas, que é meu amor da vida toda) que era igualzinho aos melhores que já comi por lá, senão melhor... Meu marido pegou um escalope de vitela com champignons que era a maior delicia (o molho era daqueles bons para afogar as batatas fritas). Como estava uma noite quentinha, resolvi tomar um vinho rosé, e de sobremesa comi uma Tarte Tatin (torta também super tradicional de maçã). Tudo muito gostoso e com gostinho bom de França, só que sem o mau humor típico francês! Vale a visita, viu? O casal, incluindo uma garrafa de vinho, dois pratos principais, e duas sobremesas, come bem por volta de R$250,00.


Por Barbara Rees









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